20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Υπάρχουν λίγα πράγματα πιο ικανοποιητικά για ένα βαρετό σαββατοκύριακο από την παραγγελία κινεζικής takeout. Το καλύτερο από όλα, υπάρχουν πολλές επιλογές για χορτοφάγους με κινέζικο φαγητό και τα πιάτα τείνουν να φορτώνονται σε λαχανικά. Όχι μόνο μπορείτε να απολαύσετε κάτι που γευστικό γούστο, αλλά μπορεί επίσης να είναι καλό για τη σωματική σας υγεία. Απλά πρέπει να είστε προσεκτικοί για να μην ξεχνάτε γιατί μια αγάπη για κινέζικο φαγητό θα μπορούσε να προσθέσει γρήγορα στη μέση σας!

Υπάρχει όμως μια προειδοποίηση με αυτή τη λίστα. Όλα αυτά τα πιάτα τείνουν να είναι αμερικανικές εκδόσεις κινεζικών τροφίμων. Η Κίνα είναι μια γιγαντιαία χώρα με πάνω από ένα δισεκατομμύριο ανθρώπους. Με τόσους πολλούς διαφορετικούς ανθρώπους και πολιτισμούς, υπάρχει μεγάλη ποικιλία διαφορετικών κουζινών. Θα ήταν αδύνατο να τα εκπροσωπήσετε όλα σε αυτόν τον κατάλογο και πολλά από τα αγαπημένα αυθεντικά κινέζικα πιάτα μας μπορούν πραγματικά να απολαύσουν μόνο στην Κίνα. Αντί να επικεντρωθούμε σε μια τέτοια ποικιλία κινεζικής κουζίνας στο εξωτερικό, αναφέραμε τα 20 καλύτερα κινέζικα φαγητά που μπορείτε να βρείτε κοντά στο σπίτι. Θα πρέπει να μπορείτε να βρείτε τα περισσότερα από αυτά τα πιάτα στα κινεζικά εστιατόρια τροφίμων στις Ηνωμένες Πολιτείες, στην Ευρώπη και σε άλλα δυτικά έθνη.

1. Σούπα σταγόνες αυγών

20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Αυτό είναι ένα παραδοσιακό φαβορί στα δυτικά. Πολλά κινέζικα εστιατόρια περιλαμβάνουν στην πραγματικότητα σούπα με την προσφορά που έχετε παραγγείλει, ώστε να μπορείτε εύκολα να δοκιμάσετε αυτό το πιάτο με το γεύμα ή το δείπνο σας. Αυτό το πιάτο αποτελείται από wispy χτυπημένα αυγά, πιπέρι, scallions και tofu μαγειρεμένα σε ένα βραστό ζωμό κοτόπουλου. Ορισμένα εστιατόρια προσθέτουν λαχανικά στο μείγμα ή αφαιρούν το tofu. Ό, τι κι αν κάνουν, εξακολουθεί να έχει γευστικότατες γεύσεις!

2. Γαρίδες και φασολάκια

20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Ενώ τα περισσότερα αμερικανικά πιάτα αποφεύγουν τα λαχανάκια φασολιών, πιστεύουμε πραγματικά ότι αξίζουν μια δεύτερη ματιά. Τα αγαπημένα μας λάχανα είναι πάντα βλαστοί φασολιών, αλλά σχεδόν κάθε βλαστό θα σας γογγυλίσει τους γευστικούς πόθους σας. Επιπλέον, αυτή η συνταγή περιλαμβάνει ένα υγιεινό μείγμα γαρίδας. Το ιώδιο στη γαρίδα υποτίθεται ότι είναι ιδανικό για άτομα με διαταραχές του θυρεοειδούς.

3. Ρύζι από λαχανικά

20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Σχεδόν κάθε κινέζικο εστιατόριο θα προσφέρει διαφορετικούς τύπους τηγανισμένου ρυζιού. Αυτή η επιλογή μπορεί να περιλαμβάνει μόνο μια δέσμη λαχανικών, ή μπορεί να περιλαμβάνει και tofu. Εάν έχετε την επιλογή, επιλέξτε τη τηγανητή tofu - είναι μακράν η καλύτερη επιλογή tofu που προσφέρουν (κατά τη γνώμη μας).

4. Σούπα Wonton

20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Εάν το κινέζικο εστιατόριο σας δεν προσφέρει σούπα σταγόνες αυγών, τότε πιθανότατα θα προτείνουν σούπα wonton. Αυτή η σούπα περιλαμβάνει γενικά ζυμαρικά και είναι μια ειδικότητα σε πολλά εστιατόρια.

5. Ρολά αυγών

20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Τα ρολά αυγών είναι παρόμοια με τα ρολά των ελατηρίων και χρησιμοποιούνται συχνά ως ορεκτικό στα κινεζικά εστιατόρια. Μπορούν να περιλαμβάνουν μόνο λαχανικά, ή μπορεί να περιλαμβάνουν κρέατα όπως το χοιρινό. Τα ρολά της άνοιξης προέρχονταν από την Κίνα και καταναλώνονταν κατά τη διάρκεια της άνοιξης, κάτι που μάλλον το πήρε.

6. Μέλι Σουσάμι κοτόπουλο

20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Αυτό το πιάτο περιλαμβάνει τραγανό, νόστιμο κοτόπουλο που έχει μαγειρευτεί με σουσάμι και μέλι προτού να πεταχτεί πάνω από τον ατμό άσπρο ρύζι.

7. Κινέζικη μελιτζάνα με πικάντικη σάλτσα σκόρδου

20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Εάν δεν έχετε δει ποτέ τις κινεζικές μελιτζάνες, θα πρέπει να τις ελέγξετε. Είναι μακρύτερα και λεπτότερα από τις δυτικές μελιτζάνες. Κάθε φορά που πηγαίνουμε στο κινεζικό παντοπωλείο, έχουμε πάντα τα αποθέματα σε πολλά από αυτά για να μαγειρέψουν με τσίλι και σκόρδο.

8. Γαρίδες Fried Rice

20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Αυτή η νόστιμη συνταγή είναι εύκολο να προσαρμοστεί. Όπως και άλλες επιλογές τηγανισμένου ρυζιού, αρχίζει απλά να τηγανίζετε ρύζι με πράγματα όπως το λάχανο, τα καρότα ή τα μπιζέλια. Στη συνέχεια, μπορείτε να προσαρμόσετε το πιάτο με τρόφιμα όπως γαρίδες επίσης. Σε αντίθεση με ορισμένα τρόφιμα εστιατόριο, αυτό εξακολουθεί να έχει μεγάλη γεύση αφού είναι σε ένα ψυγείο όλη τη νύχτα!

9. Σαγκάη

20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Οι μαντηλάκια είναι μακράν ένα από τα αγαπημένα μας πιάτα. Όταν κατοικούσαμε στο εξωτερικό, υπήρχε ένας χώρος ζύμης με διαφορετικές ποικιλίες και γέμιση. Για περίπου $ 2 έως $ 3, θα μπορούσατε να αποθηκεύσετε μια ποικιλία επιλογών για το γεύμα σας.

10. Λαχανικά Chow Mein

20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Το Chow Mein είναι στην πραγματικότητα ένας αγγλικός τρόπος γραφής των κινεζικών λέξεων για "τηγανητά χυλοπίτες". Το όνομα είναι κατάλληλο επειδή αυτό είναι ουσιαστικά όλο αυτό το πιάτο. Μπορείτε να πάρετε αυτό το πιάτο με σχεδόν κάθε topping, αλλά απολαμβάνουμε πραγματικά την έκδοση λαχανικών.

11. Κοτόπουλο και Μπρόκολο

20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Αν θέλετε να αλλάξετε τη συνήθη δρομολόγηση βοδινού και μπρόκολου, αυτή είναι μια νόστιμη, θρεπτική εναλλακτική λύση.

12. Βόειο κρέας και Broccoli Stir-Fry

20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Αυτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κινέζικα πιάτα στη χώρα. Αποτελείται από βόειο κρέας και μπρόκολο όπως υποδηλώνει το όνομα. Όπως και πολλά κινέζικα πιάτα, μπορεί εύκολα να μαγειρευτεί σε ένα wok. Το κρέας είναι προ-κομμένο, έτσι χρειάζεστε μόνο chopsticks ή ένα πιρούνι για να το φάτε. Είναι ενδιαφέρον ότι βασικά κάθε είδος παραδοσιακού κινέζικου πιάτου περιλαμβάνει κομμένο κρέας. Όταν ρώτησα για αυτή την παράδοση, μου είπαν ότι ήταν επειδή θεωρήθηκε άκαμπτο να έχει ένα μαχαίρι στο τραπέζι.

13. Τραγανή κοιλιά χοιρινού κρέατος

20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Το όνομα δεν κάνει αυτό το πιάτο δικαιοσύνη. Ενώ δεν συστήνω να το δοκιμάζω στο σπίτι, αυτό το πιάτο είναι εκπληκτικό στο φαράγγι σε ένα εστιατόριο.

14. Χοιρινό και γαρίδα Shumai

20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Αυτή είναι μια από τις αγαπημένες μας επιλογές αθροιστικών αθροισμάτων. Δημιουργείται τοποθετώντας το shumai σε ατμόπλοια με λάχανο. Οι ατμομηχανές μαγειρεύουν σχολαστικά τις ζύμες χωρίς να τους στεγνώσουν. Είναι επίσης να τροποποιήσει τη συνταγή για να κάνει gyoza, αλλά πιστεύουμε πραγματικά ότι αυτή η έκδοση είναι μία από τις καλύτερες.

15. Μέλι Σκόρδο Κοτόπουλο

20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Αυτό το πιάτο περιλαμβάνει το μέλι, το σκόρδο και το κοτόπουλο. Τι περισσότερο θα μπορούσατε να ζητήσετε; Θυμηθείτε όμως - αυτό τείνει να γίνει λίγο πικάντικο. Αν έχετε χαμηλή ανοχή σε μπαχαρικά, θα πρέπει πάντα να μιλάτε πρώτα με τον διακομιστή σας για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα έχετε τυχόν ανεπιθύμητες εκπλήξεις.

16. Κινέζικο χοιρινό με χυλοπίτες

20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Όταν πρόκειται για το δείπνο σας, η πιο βασική σας επιλογή είναι τα τηγανητά ζυμαρικά ή το τηγανισμένο ρύζι. Δεν μπορείτε να πάτε στραβά με το κινεζικό χοιρινό με νούγιες. Αυτή η νόστιμη συνταγή είναι τόσο καλή που θα μπορούσατε να την φάτε ουσιαστικά για κάθε γεύμα χωρίς να κουραστείτε από αυτό. Είναι επίσης μια άλλη από τις επιλογές που εξακολουθούν να έχουν μεγάλη γεύση ως υπολείμματα.

17. Κοτόπουλο Kung Pao

20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Αν αγαπάτε την καρυδιότητα, τότε αυτό είναι το πιάτο για σας. Μπορείτε να ζητήσετε να γίνει ακόμα πιο πικάντικο, αλλά θα αφήσει ήδη το στόμα σας πότισμα με μπαχαρικό. Αυτό το πιάτο είναι σίγουρα μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές στα κινεζικά εστιατόρια.

18. Μπρόκολα με Σάλτσα Ουστών

20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Φέρτε μαζί μας αυτή τη φορά. Γνωρίζουμε ότι η Δύση τείνει να αποφεύγει τη χρήση σάλτσας στρειδιών σε οτιδήποτε, αλλά αυτό το πιάτο θα σας κάνει να αλλάξετε γνώμη. Πετάξτε μερικά λαχανικά με το μπρόκολο, προσθέστε σάλτσα στρειδιών, μείγμα με μερικές μοναδικές γεύσεις και έχετε ένα πιάτο που θα βουτήξετε σε δευτερόλεπτα.

19. Σουσάμι κοτόπουλο

20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Αν σας αρέσουν οι πιο γλυκές επιλογές, πηγαίνετε με το κοτόπουλο μέλι που αναφέραμε πριν. Για κάτι λίγο λιγότερο γλυκό, το σουσάμι κοτόπουλο είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσει.

20. Beef Lo Mein

20 καλύτερα κινέζικα πιάτα φαγητού

Μπορείτε να παραγγείλετε μόνο το me mein, αλλά πιστεύουμε ότι η προσθήκη βοείου κρέατος σε αυτό δίνει στο πιάτο μια πρόσθετη γεύση. Επιπλέον, σας δίνει την πρωτεΐνη που χρειάζεστε για να αισθανθείτε πραγματικά γεμάτη. Πιθανότατα δεν θα έχετε πάρα πολύ ένα πρόβλημα να αισθάνεστε γεμάτοι όμως επειδή αυτό το πιάτο είναι αρκετά καλό για να φάνε μέχρι το τελευταίο δάγκωμα.

Leave A Comment

− 1 = 1